Appareil à pierrade : Comment bien choisir avant d’acheter le meilleur modèle ?

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TOP 3 des meilleurs appareils à pierrade de l’année !

La cuisson à la pierre est un mode de cuisson qui existait depuis des siècles. Il consiste principalement à cuire des aliments sur une pierre chaude. Plus tard, il a peu à peu disparu au dépend des barbecues et des planchas.

Cependant, ce mode de cuisson a réapparu ces dernières années sous une forme moderne, plus connu sous le nom d’appareil à pierrade. Il est plus utilisé pour des soirées conviviales en famille ou entre amis comme le service à raclette. C’est ainsi qu’il a connu un grand succès car vous pouvez cuire tout aliment mais également des lamelles de viande, de poisson, des fruits, des légumes….

Tableau comparatif des appareils à pierrade les plus populaires de 2019 !

PROMO -54%Top 1
Bestron Grill de Table Électrique, Xxl Plaque de Cuisson Plancha/Teppanyaki avec Revêtement Anti-Adhésif, Jusqu'à 8 Personnes...
3 588 Avis
Bestron Grill de Table Électrique, Xxl Plaque de Cuisson Plancha/Teppanyaki avec Revêtement Anti-Adhésif, Jusqu'à 8 Personnes...
  • Très grande plaque de cuisson (90, 5x23, 7 cm) pour profiter de moments de partage en cuisine, en intérieur, sur...
  • Surface antiadhésive de haute qualité pour faire griller viande, saucisses, légumes, pommes de terre, œufs,...
  • Utilisation facile grâce au thermostat amovible (max. 235°C) et à la lampe témoin, sécurité grâce aux...
  • Peu encombrant, rangement vertical, nettoyage facile grâce à la surface lisse non rainurée et au bac de...
  • Contenu de la livraison: 1 Bestron plancha/plaque de cuisson Teppanyaki, bac récupérateur de graisses, longueur...
  • 50 Hz
PROMO -50%Top 2
H.Koenig Grill électrique 2 en 1 et Pierre à cuire pour 8 personnes RP320 multifonction, Grande Pierre granit, Grillade électrique...
482 Avis
H.Koenig Grill électrique 2 en 1 et Pierre à cuire pour 8 personnes RP320 multifonction, Grande Pierre granit, Grillade électrique...
  • Pierre granit 8 personnes
  • Surface de cuisson : 37 x 23 cm
  • Température réglable
  • Thermostat avec témoin lumineux
  • Bac collecteur amovible pour nettoyer facilement
  • Poignées en bois
  • Puissance : 1400 W
Top 3
Tefal Appareil à raclette & Pierrade, Fonte parfaite du fromage, Jusqu'à 10 personnes, Pierre de lave naturelle, Rangement...
1 247 Avis
Tefal Appareil à raclette & Pierrade, Fonte parfaite du fromage, Jusqu'à 10 personnes, Pierre de lave naturelle, Rangement...
  • POLYVALENTE : Combinaison performante de raclette et Pierrade pour des repas qui mettent l'eau à la bouche
  • NATUREL ET DÉLICIEUX : Pierre de lave naturelle pour des repas Pierrade exceptionnels, grillés à la perfection
  • PERFORMANCE : 1350 W pour une chauffe rapide, un fromage fondu à la perfection et des aliments bien saisis
  • RANGEMENT FACILE : Facile à ranger grâce au cordon d'alimentation amovible pratique
  • REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de...
  • NETTOYAGE FACILE : coupelles antiadhésives compatibles lave-vaisselle
  • ACCESSOIRES COMPLETS POUR 10 PERSONNES : 10 coupelles antiadhésives et grattoirs
PROMO -43%Top 4
Senya SYCK-G021 Plancha électrique XL 6 à 8 Personnes Plancha Time, Revêtement antiadhésive 2200 W Noire, SYCK-G021
1 481 Avis
Senya SYCK-G021 Plancha électrique XL 6 à 8 Personnes Plancha Time, Revêtement antiadhésive 2200 W Noire, SYCK-G021
  • PLAQUE XXL : Tout d'abord, la plaque cette plancha électrique Plancha Time de Senya est en fonte d’aluminium,...
  • RAPIDE, SIMPLE et EFFICACE : votre plancha Senya répondra à toutes vos envies, quel que soit le type...
  • CONVIVIALE : Placée au centre de la table, la Plancha Time saura se fondre parfaitement sur des tables modernes...
  • THERMOSTAT INTÉGRÉ : Grâce à son thermostat réglable, vous aurez un résultat de cuisson homogène tout en...
  • REVÊTEMENT ANTI-ADHÉSIF : Le revêtement antiadhésif de votre plancha Senya vous permet une cuisson facile et un...
Top 5
Appareil à raclette Tristar RA-2745 - Pierre à cuire - Surface de de cuisson 21 x 21 cm - Pour 4 personnes
33 Avis
Appareil à raclette Tristar RA-2745 - Pierre à cuire - Surface de de cuisson 21 x 21 cm - Pour 4 personnes
  • Vous recevez des amis pour le dîner ou peut-être avez-vous envie d'offrir un repas gourmand à votre famille ? La...
  • Pour varier les plaisirs, faites griller pièces de viande, poisson et petits légumes sans ajout de matières...
  • Les pièces amovibles sont très faciles à nettoyer après utilisation grâce au revêtement antiadhésif.
  • Cet appareil à raclette est très sûr à utiliser : ses pieds antidérapants assurent sa stabilité sur votre...
  • Grâce à l'espace dédié au câble, vous pouvez ranger votre appareil très facilement une fois que vous avez...
Top 6
H.Koenig RP412 Appareil à raclette Multifonction 8 personnes Professionnel, Pierre naturelle, 6 mini crêpes pancakes, Grill, Raclette...
627 Avis
H.Koenig RP412 Appareil à raclette Multifonction 8 personnes Professionnel, Pierre naturelle, 6 mini crêpes pancakes, Grill, Raclette...
  • Garantie 2ans- Atelier SAV en France
  • Raclette 8 personnes, pierre naturelle, 6 mini crêpes et grill
  • Température réglable ; Thermostat avec témoin lumineux
  • Plaque amovible pour nettoyer facilement ; Pieds antidérapants
  • Accessoires : 8 poêlons triangulaires antiadhésifs ; Puissance : 900 W
  • Puissance : 900W
  • 8 personnes
Top 7
H.Koenig Pierre à cuire 2 en 1 avec Appareil à raclette 8 personnes RP328 design en bois, Grill Multifonction Pierre granit amovible,...
226 Avis
H.Koenig Pierre à cuire 2 en 1 avec Appareil à raclette 8 personnes RP328 design en bois, Grill Multifonction Pierre granit amovible,...
  • Garantie 2ans- Atelier SAV en France
  • Pierre granit et raclette 8 personnes ; Surface de cuisson : 37 x 23 cm
  • Température réglable ; Thermostat avec témoin lumineux
  • Pierre amovible pour nettoyer facilement ; Poignées en bois
  • Accessoires : 8 poêlons antiadhésifs ; Puissance : 1400 W
  • Pierre granit et raclette 8 personnes Puissance : 1400 W
  • Pierre amovible pour nettoyer facilement - Surface de cuisson : 37 x 23 cm
Top 8
Plancha Tristar BP-2984 – Pour 8 à 10 personnes – Cinq réglages de température
550 Avis
Plancha Tristar BP-2984 – Pour 8 à 10 personnes – Cinq réglages de température
  • La plancha Tristar possède une très grande surface de cuisson et est fournie avec des poignées « cool...
  • Avec une grande surface de cuisson de 90 x 23 cm, vous disposez de suffisamment d'espace pour cuisiner pour 8 à 10...
  • Le revêtement antiadhésif vous permet de nettoyer facilement la plaque de cuisson et les aliments ne collent pas.
  • Vous pouvez régler la température désirée grâce au cordon d’alimentation amovible de 2 m doté d’un...
  • Les graisses sont automatiquement évacuées pour un résultat croustillant et très sain
  • Alimentation: Électricité
PROMO -49%Top 9
H.Koenig RP2 Appareil à raclette Duo Multifonction 2 personnes Professionnel avec Pierre Granit, cuisine Fromage Fondue, Accessoires 2...
1 131 Avis
H.Koenig RP2 Appareil à raclette Duo Multifonction 2 personnes Professionnel avec Pierre Granit, cuisine Fromage Fondue, Accessoires 2...
  • Garantie 2ans- Atelier SAV en France
  • Raclette 2 personnes et pierre granit
  • Interrupteur marche/arrêt
  • Plaque amovible pour nettoyer facilement
  • Accessoires : 2 poêlons antiadhésifs ; Puissance : 350 W
Top 10
H.Koenig Appareil à Raclette 4en1 Multifonctions 8 personnes Professionnel RP418, Pierre naturelle, 6 mini crêpes pancakes, Grill,...
1 223 Avis
H.Koenig Appareil à Raclette 4en1 Multifonctions 8 personnes Professionnel RP418, Pierre naturelle, 6 mini crêpes pancakes, Grill,...
  • Garantie 2ans- Atelier SAV en France
  • Raclette 8 personnes, pierre granit 6 mini crêpes et grill
  • Température réglable ; Thermostat avec témoin lumineux
  • Plaques amovibles pour nettoyer facilement ; Pieds antidérapants
  • Accessoires : 8 poêlons antiadhésifs ; Puissance : 1500 W

Aujourd’hui, il est constaté que plusieurs fabricants se sont lancés dans la fabrication et la commercialisation des appareils à pierrade c’est à dire de cuisson conviviale. Il faudra donc être plus attentif si vous souhaitez vous procurer un appareil de qualité.

C’est dans cette optique que notre guide d’achat apportera des informations qui permettront d’acheter un appareil de qualité supérieure. Vous aurez également droit à un comparatif des meilleurs appareils à pierrade sur le marché. Ainsi, nous vous convions à lire la suite de notre article pour en connaître un peu plus sur les appareils à pierrade. En plus du comparatif, nous vous présenterons les avantages liées à l’achat d’un appareil à pierrade et surtout les critères à vérifier lors de l’achat.

Les avantages liés à l’utilisation d’un appareil à pierrade

En en optant pour une pierrade, plusieurs avantages s’offrent à vous. En premier lieu, utiliser une pierrade permet de conserver la saveur des aliments après la cuisson. Contrairement aux autres modes de cuissons, vous n’avez pas forcément de cuire des aliments gras. Bien qu’il accueille tout aliment comme la viande rouge, le poisson, les légumes ou autres, avec une pierrade vous avez un plus. En effet, vous avez la possibilité de cuire des lamelles de ses différents aliments.

Et si cette option est possible, c’est bien parce qu’un appareil de pierrade bénéficie de propriétés antiadhésives. Ainsi même si vous décidez de cuire des lamelles de viande par exemple, elles conserveront toute leur saveur après la cuisson. D’ailleurs c’est ce qui fait la particularité d’un appareil à pierrade. En plus, un appareil à pierrage dispose d’un stabilisateur de chaleur qui permet de cuire rapide tous vos aliments sans qu’ils ne puissent brûler. Ses dimensions permettent également de l’installer aussi bien dans la cuisine que sur une table à manger.

Le top 3 des appareils à pierrade sur le marché

Appareil à pierrade Lagrange 199002

Lagrange 199002 Grill Viande Pierre griller 1100 W Cadre en Bois Verni
230 Avis
Lagrange 199002 Grill Viande Pierre griller 1100 W Cadre en Bois Verni
  • Matériaux nobles: belle pierre qualitative, inox et cadre en bois de hêtre verni. Pratique: grande surface de...
  • Pierre de cuisson naturelle et alimentaire grande surface de cuisson: 37, 3 x 23, 4 cm rigole de récupération des...
  • cadre en bois verni interrupteur marche/arrêt avec voyant lumineux base en thermoplastique
  • Cordon rouge amovible de 2 m, 1100 Watts
  • Fabriquée en France, dans la région lyonnaise

Son design élégant attise un certain engouement à première vue. De plus, ses performances sont exceptionnelles, raison pour laquelle c’est le modèle le plus apprécié sur le marché. D’ailleurs, il est considéré comme l’appareil à pierrade le plus complet sur le marché. Ce modèle haut de gamme est conçu avec plusieurs matériaux de luxe. Vous avez entre autres : une pierre qualitative, de l’inox et un cadre de bois de hêtre verni. Ce dernier a été installé pour mettre en valeur votre cuisine ou votre table à manger.

C’est un appareil made in France, principalement conçu dans la région lyonnaise. La marque a utilisé une pierre de cuisson naturelle pour plus d’authenticité et de fiabilité. Vous avez également un interrupteur disposant d’un voyant pour plus de praticité. Le modèle 199002 de Lagrange dispose d’une puissance de 1100 W et d’un cordon amovible de 2 m pour plus de maniabilité. Vous avez également une grande surface de cuisson 37,3 x 23,4 cm permettant de cuire une grande quantité de vos aliments. Cependant, ce modèle est utilisé pour au plus pour 4 personnes. Vous souhaitez cuire des aliments remplis de matière grasse, ne vous inquiétez pas, une rigole d’écoulement des graisses est intégrée à l’appareil.

Appareil à pierrade Tefal PR457812

Tefal PR457812 Pierrade Raclette Inox Noir 52 x 28 x 14 cm
1 247 Avis
Tefal PR457812 Pierrade Raclette Inox Noir 52 x 28 x 14 cm
  • Puissance (W) :1350 W
  • Bouton marche/arrêt
  • Nombre de fonctions : 2
  • Capacité (nbre de personne) :10 personnes
  • Pierre de cuisson alimentaire amovible
  • Garantie : 1 an(s)
  • Couleur : Blanc/Gris

Ce modèle est également très apprécié car il se distingue également par son design, ses performances et son ergonomie. Sa surface de cuisson 25 x 25 cm permet de cuisiner pour 3 à 4 convives. Sa puissance de 750 W permet de bénéficier d’une durée de chauffe courte pour une cuisson rapide.

Ce modèle est équipé d’un socle en thermoplastique qui permet de ne pas chauffer la surface afin d’éviter tout incident de brûlure. Il est également équipé d’un espace de rangement situé juste sous la résistance afin de pouvoir stocker la plaque de cuisson. Ainsi, vous prolongez la durée de vie de votre appareil par la même occasion. En, plus d’être ergonomique, c’est un appareil pratique car il ne pèse que 4,3 kg permettant ainsi de déplacer aisément vote appareil.

Appareil à pierrade Koenig RP320

PROMO -50%
H.Koenig Grill électrique 2 en 1 et Pierre à cuire pour 8 personnes RP320 multifonction, Grande Pierre granit, Grillade électrique...
482 Avis
H.Koenig Grill électrique 2 en 1 et Pierre à cuire pour 8 personnes RP320 multifonction, Grande Pierre granit, Grillade électrique...
  • Pierre granit 8 personnes
  • Surface de cuisson : 37 x 23 cm
  • Température réglable
  • Thermostat avec témoin lumineux
  • Bac collecteur amovible pour nettoyer facilement
  • Poignées en bois
  • Puissance : 1400 W

Si ce modèle est tant apprécié par les utilisateurs, c’est bien parce qu’il offre un excellent rapport qualité/prix. Si vous avez un budget limité et vous souhaitez tout de même, acheter un appareil à pierrade performant, sachez que le modèle RP320 de la marque H.Koenig est parfait. Vu ses performances, vous ferez une excellente affaire. Elle est dotée d’une puissance de 1300 W permettant d’avoir une large palette de cuisson à votre disposition.

Elle possède l’une des plus grandes surface de cuisson sur le marché (37 x 23 c) permettant ainsi de préparer pour 4 voire 6 personnes. Vous avez également à votre disposition une pierre qualitative conçue avec du marbre. De plus, des poignées en bois sont installées pour plus d’ergonomie. C’est également un modèle polyvalent. Une grille amovible est intégrée à l’appareil permettant en plus de cuire vos aliments, de passer également à la grillade.

Les critères à vérifier lors de l’achat d’un appareil à pierrade

La puissance et les fonctionnalités

Ces critères permettront de rendre performant votre appareil. Il est donc recommandé de choisir une pierrade dont la puissance est située entre 750 et 1200 W. Ainsi, vous bénéficiez d’une cuisson rapide et dans les meilleures conditions. Ensuite, vérifiez si elle dispose de certaines fonctionnalités comme le thermostat réglable permettant de cuire différents aliments. Vous avez également des modèles qui possèdent une grille amovible.

La surface de la cuisson

Ce critère dépend tout simplement de vos besoins. En effet, plus la surface de cuisson est grande, plus il est adapté pour plusieurs convives. C’est ainsi que vous avez des surfaces conçues pour 2, 4 voire 6 personnes. Choisissez donc celle qui vous conviendra.

La facilité d’entretien

Il est important de vérifier ce critère car il permet tout simplement de prolonger la durée de vie de votre appareil. Vous avez des modèles dotés d’une rigole permettant ainsi de récupérer toute la graisse fondue durant l’utilisation. Vous avez également des appareils à pierrade dotés d’équipements amovibles afin de pouvoir nettoyer sans aucune contrainte votre appareil.