Rice cooker : Comparatif et avis pour choisir la meilleure

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Vous avez envie d’acquérir un nouvel équipement tel un rice cooker chez vous ? Suivez le guide pour bien trancher sur quel ou quel modèle acheter.

Comparatif des 5 meilleurs cuiseur riz

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Ah le riz ! Cet aliment de base que l’on trouve dans tous les placards des cuisines françaises. Par contre niveau c’est au niveau de la cuisson, que tout se complique. Contrairement aux pâtes qui nécessitent pour la cuisson un grand volume d’eau salée, le riz c’est un peu plus complexe. La première raison à cela, c’est que tous les riz ne se cuisent pas de la même manière, en fonction que vous achetiez du riz long, du riz complet ou pour du risotto.

Alors pour cuire le riz, vous avez le choix entre deux méthodes. Première solution : vous plongez le riz dans une grande quantité d’eau et vous respectez exactement le temps indiqué sur le paquet. Attention si votre riz est resté trop longtemps plongé dans l’eau, vous aurez un riz trop mou et sans saveur. Mais c’est dommage vu le nombre de riz parfumé qui sont aujourd’hui disponible.

L’autre solution est de cuire le riz par absorption comme pour le risotto, dans ce cas il vous faudra mettre juste la quantité d’eau préconisée, trop ou trop peu et votre riz d’être raté ou brûlé.

Mais rassurez-vous, il existe une solution simple pour réussir la cuisson de son riz à coup sûr : Le riz cooker ou cuiseur à riz si vous préférez. Avant de vous donner mon avis sur le rice cooker, voyons dans un premier temps son fonctionnement et ce que l’on peut attendre de cet appareil.

Le fonctionnement de base est relativement simple, avec une coque en plastique ou en métal pour l’aspect esthétique de l’appareil, dans lequel vous allez trouver un récipient antiadhésif très souvent gradué. Vous allez y mettre la quantité de riz que vous désirez et de l’eau. Et surtout faites attention à mettre la bonne quantité d’eau. Le bol gradué est là pour ça. L’appareil va ensuite tout gérer tout seul. Il va même le conserver au chaud pendant 24 h. Petite remarque passé ce délai, il existe des risques pour votre santé donc si vous ne mangez pas tout, mettez le reste au réfrigérateur.

Les options possibles

Même sur la version basique, votre rice cooker va garder votre riz au chaud. Sur les version plus évoluées, vous pourrez trouver plusieurs sortes de recette pour rice cooker. En effet, le riz complet ne se cuit pas exactement de la même façon, que le riz rond ou le riz pour sushi. Si on augmente encore le prix, on a la possibilité de programmer son rice cooker pour avoir son riz chaud et prêt à l’heure pour son repas du soir. Si vous cherchez cette option, le rice cooker seb ou le cuckoo rice cooker le font très bien. Enfin, si vous cherchez la rolls des cuiseurs à riz qui vous permettra de cuire votre riz, vos céréales et aussi d’autres aliments à la vapeur, sachez que le rice cooker cuisinart vous proposera toutes ces fonctions. Cependants, ils coûtent presque 10 fois plus chers que les versions basiques.

Accessoires complémentaires

Que vous ayez besoin d’un mini rice cooker ou d’un format familial, il y a quelques accessoires qui peuvent vous rendre la vie plus facile. Le rice cooker fonctionne comme un cuiseur vapeur. Vous allez ainsi pouvoir vous en servir pour cuisiner. Je vous conseille donc de vous procurer un petit livre qui s’appelle “Recette pour rice cooker et astuce d’utilisation”. Le riz gluant fait au rice cooker n’aura alors plus de secret pour vous. Peut-être êtes-vous fan de sushi, alors pour la cuisson pas de problème même si votre cuiseur à riz n’est pas un rice cooker japonais. Par contre un kit en bambou bien évidemment peut être une bonne idée.

Le Rice cooker de Reishunger

[amazon box= »B0156PTDZ6″] Vous cherchez un cuiseur à riz pour renouveler le vôtre avec des fonctions un peu plus avancées, comme par exemple vous souhaitez avoir la possibilité de sélectionner des recettes sur le rice cooker ou de cuire des aliments à la vapeur. Alors n’allez pas plus loin et épargnez vous la lecture longue et fastidieuse de comparatif de rice cooker. Ce modèle offre toutes ces options et cela pour un prix modique.

Points forts

A mon avis le plus gros avantage de ce cuiseur à riz, c’est son rapport qualité prix. En effet, pour trouver toutes les options qui viennent d’être énumérées ci-dessus, il faut plutôt compter un budget autour des 100 euros. Autre point fort pour ce produit, c’est son récipient intérieur à double revêtement pour éviter tous risques de riz qui attache. Il propose également l’option de maintien au chaud. Ainsi votre riz peut rester jusqu’à 8h en gardant sa fraîcheur. Le panier vapeur fourni sera idéal pour cuire vos légumes. Ce rice cooker est donc polyvalent.

Enfin La marque Reishunger est distribuée dans de nombreuses enseignes. Il vous sera alors très simple de commander et de trouver un seconde récipient par exemple.

Caractéristiques

  • 6 personnes
  • Capacité : 1,2 litres
  • Maintien au chaud
  • Dimensions: 24,5 x 24,5 x 25 cm
  • Poids : 2,3 kg
  • Livré avec une cuillère à riz, un verre mesureur et un panier vapeur

Le cuiseur à riz RK-6127 Tristar

[amazon box= »B00RXQJE5G »] Ici pas de chichi et de décorations superflues, Tristar met à votre disposition un cuiseur à riz simple et fonctionnel, même s’il faut bien l’avouer, il ressemble beaucoup au rice cooker tefal. Bien entendu, il a tout de même, les fonctions que nous sommes en droit d’attendre pour ce type de produit avec une cuve amovible anti-adhésive pour ne pas ue le riz colle au fond. Vous avez également l’arrêt automatique qui vous permettra de conserver tout le fondant et l’arôme de cette incroyable céréale, lorsque celui-ci aura fini sa cuisson. Le rice cooker rk-6127 pourra même conserver le riz au chaud à une température de 70°C, offrant ainsi la température idéale pour le garder moelleux. Et dernière chose, si vous êtes un peu étourdi et que vous mettez en marche votre robot cuiseur à vide, ce cuiseur à riz est équipé d’une sécurité qui l’empêchera de se mettre en route.

Caractéristiques

  • 7 personnes
  • Capacité : 1.5 litres
  • Dimension : 26,5 x 22 x 26,5 cm
  • Poids : 2.02 kg
  • Livré avec : cuillère à riz et un verre mesureur

 

Ce qu’est un rice cooker

Le rice cooker, appelé aussi cuiseur de riz, est un appareil électroménager destiné à la base pour cuire votre riz. Cet équipement offre un surplus dans le cadre sanitaire de la cuisson outre une grande facilité et une impressionnante rapidité. Toutefois, un cuiseur de riz peut servir à plusieurs fins, du moins, dans le cadre d’une cuisson. En effet, vous pourrez y cuire toute sorte de céréales telles du blé ou du quinoa ou bien encore de l’orge. Ce qui fait la renommée de cet équipement de cuisine, c’est sa fiabilité et sa performance. Un rice cooker a le privilège d’être automatique. De ce fait, vous n’aurez plus besoin de surveiller de près la cuisson et d’avoir une garantie que cette dernière saura vous satisfaire.

Le rice cooker est devenu, de nos jours, un élément important dans une cuisine. En effet, professionnels et particuliers l’utilisent et en font même un équipement primordial. Ceci, car le produit permet un gain de temps considérable tout en garantissant une cuisson saine. Son principe de fonctionnement peut être comparé à celui du cuiseur vapeur. De ce fait, vous n’aurez plus avoir à ajouter des excédents de matières grasses que ce soit. Laissez-vous alors tenter avec des multitudes de recettes puisqu’au final, elles seront élaborées dans les meilleures des conditions.

Les points forts d’un cuiseur de riz

Ce qui a fait pousser cet équipement dans le top des utilisations en cuisines est le nombre d’avantages qu’il offre. Ces avantages ont révolutionné les manières de cuisiner. De ce fait, l’art culinaire s’est vu approprier une nouvelle essence. Cuisiner facilement, élaborer de nouvelles recettes, consommer ses aliments avec une manière beaucoup plus diététique, tout cela fait partie des avantages offerts par un rice cooker. Néanmoins, voici quelques points qui vous feront tomber sous son charme.

Pratique

Prime abord, le cuiseur de riz est un équipement qui offre une incroyable facilité d’utilisation pour cela que nous vous indiquons sur notre comparatif Rice Cooker tous les choses pour le choisir. Souvent, la qualité ne rime pas avec la facilité, cependant, ce matériel de cuisine a su concilier ces deux critères, ce qui lui vaut une considération énorme. Aujourd’hui alors, même si la cuisine ne fait pas votre point fort, vous pourrez quand même être sûr d’avoir un résultat satisfaisant avec ce matériel. Avec un cuiseur de riz, vous pourrez programmer la durée de cuisson, vous pourrez alors vous épargner de la peine de devoir rester près de votre repas au risque de le brûler. Un cuiseur de riz peut s’adapter à n’importe quel type d’aliment, ce qui fait un de ses principaux avantages par ailleurs. En outre, vous pourrez vous concentrer sur autre chose durant toute la totalité de la cuisson puisque vous serez averti par un signal sonore une fois l’acte terminé. Bref, pour une cuisine simple et rapide, optez pour un rice cooker.

Polyvalent

Le nom donné à l’article est souvent trompeur. En effet, un cuiseur de riz ne cuit forcément pas que du riz. Ce matériel serait restreint à une simple utilisation s’il ne pouvait en effet que satisfaire les cuissons de riz. Ceci s’avèrerait ne pas être très intéressant au final. Fort heureusement, cet équipement est capable de cuire n’importe quel type d’aliment, presque tout. Le cuiseur de riz saura s’adapter avec n’importe quel type de céréales puisqu’il mettra en place un système de cuisson à la vapeur. À cet effet, le goût et les saveurs typiques de vos aliments seront conservés à la fin de la cuisson. Ceci lui confère une polyvalence qui se veut être incontournable en matière d’art culinaire. Il ne vous suffirait que d’une seule utilisation pour vous rendre accro à l’équipement.

Prix imbattable

Un tel équipement pourrait vous laisser penser à un prix très onéreux. Toutefois, si vous découvriez un exemple de son tarif, cela vous laisserait sans voix. Ce matériel de qualité s’offre à un budget accessible pour n’importe quelle classe sociale. D’excellents modèles du genre sont proposés à un tarif tournant autour des quarantaines d’Euros, ce qui semble bien fortifier le fait que le produit est bon marché. Ce tarif reste évidemment bas pour un produit de qualité, mais en tout cas, le matériel est fiable et pratique. Ceci dit, soyez sans crainte et commencez à voir la cuisson d’un nouvel angle.

TOP 3 des meilleurs rice cookers

Plusieurs critères définissent la qualité d’un produit. Même si plusieurs points communs sont propres aux cuiseurs de riz, cela n’empêche pas les constructeurs d’y ajouter quelques touches propres à son entreprise. Allant du design jusqu’aux fonctionnalités, voici les meilleurs qui ont su conquérir le cœur des testeurs.

Le Rice Cooker Domoclip 111DOC

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Le cuiseur de riz Domoclip 111DOC est un appareil très impressionnant avec une performance élevée pour un prix relativement bas. Cet équipement a une capacité d’un litre et demi. Le matériel propose par ailleurs de nombreuses fonctionnalités. Ce Domoclip 111DOC sera un bon partenaire pour les tâches culinaires au quotidien. À part les fonctionnalités de base telles que cuire du riz ou des céréales, il pourra garder au chaud les aliments jusqu’au moment du dressage, ce qui est plutôt intéressant dans le cadre d’une économie d’énergie. En outre, ce rice cooker de Domoclip est très facile à manipuler. Tout cela lui rend l’un des rice cooker les plus en vogue du moment.

Le cuiseur Russell Hobbs 19750-56

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Le Russell Hobbs 19750-56 est un rice cooker qui trouve une belle cote chez les particuliers. Son principal avantage reste son volume utilisable de 1,8 litre. C’est une capacité impressionnante, mais très pratique. Ceci sous entend également que ce cuiseur de riz de Russell Hobbs va avoir besoin d’une grande quantité d’énergie. À cet effet, il intègre un moteur avec une puissance de 800 watts, de quoi pousser le cuiseur à fond. Ce rice cooker de Russell Hobbs propose éventuellement une finition en acier inoxydable. Il est une très bonne alternative pour les familles en quête de performance, fiabilité et accessibilité.

Le cuiseur riz Cuisinart CRC400E

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La clientèle se base sur une politique particulière avant d’acheter n’importe quel type de matériel. Un élément prépondérant dans cette politique reste la marque. Et en parlant de marque, Cuisinart a bien forgé sa place dans le domaine de l’électroménager. La firme conçoit des sorbetières, des machines à glaçons, des autocuiseurs, brefs, toute sorte de produits destinés à un usage au quotidien. Pour ce cas-ci, la marque propose un cuiseur de riz avec une capacité de 400 grammes. Ceci pourrait paraître peu, mais booster avec un moteur de 450 Watts, vous aurez droit à des cuissons extrêmement rapides. Pour les personnes souvent pressées qui recherchent qualité et fiabilité, ce modèle de Cuisinart devrait les attirer solennellement.

Comment choisir un rice cooker ?

[amazon bestseller= »rice cooker » filterby= »price » button_text= »Acheter Sur Amazon » items= »4″ grid= »4″ orderby= »amount_saved » order= »DESC » filter_items= »20″] Le choix d’un matériel électroménager reste un sujet subjectif qui ne dépend que de vos préférences et de vos manières de vie. Pour le cas d’un rice cooker, le choix ne devrait pas poser trop de problèmes puisque le matériel est plutôt simpliste. Toutefois, certains critères devront quand même mis en considérations avant d’opter pour tel ou tel cuiseur de riz. Voyez ci-dessous alors les éléments à prendre en compte avant de conclure un achat.

Le volume du cuiseur à riz

Ce critère reste un élément prépondérant. Bien sûr, ceci dépend particulièrement de vous et de vos habitudes. C’est-à-dire, le nombre de personnes pour qui vous cuisinez habituellement, la quantité d’aliment que vous voulez cuire… La capacité d’un rice cooker est généralement comprise entre 250 grammes et 2,5 Litres. Le choix reste alors relatif à vos cuisines aux quotidiens. Pour vous donner une pette idée, sachez qu’un demi-litre correspond environ à deux personnes.

L’ergonomie

Un rice cooker est facile à manipuler d’office. C’est dans son concept de fabrication. Il faut cependant bien se renseigner sur le sujet avant d’acheter pour éviter une mauvaise surprise. Il n’y a pas de standard à respecter pour la conception de cet équipement. A cet effet, les marques pourront proposer diverses fonctionnalités qui pourraient être bien utiles qu’embrouillant. Le meilleur conseil est de vous référer aux avis clients, ceux-ci sont toujours honnêtes et peuvent vous donner une idée de l’ergonomie de l’appareil.

La qualité

Tout le monde privilégie la qualité avant d’acheter un cuiseur de riz. La qualité fait toujours référence à la longévité dans ce cas-ci. Vous aurez le choix entre plusieurs matériaux pour la conception de votre rice cooker et ce, allant du plastique aux aciers inoxydables. Force est cependant de constater que la qualité ne dépende pas du type de matériau, mais essentiellement de son moteur. Ce qui dit donc qu’avant de conclure l’achat, faites encore un petit détour côté avis clients.

La puissance

Ce dernier critère reste le primordial pour un éventuel choix. Ceci est l’élément essentiel qui vous garantira l’efficacité et la qualité nutritionnelle. Cette puissance se doit d’être proportionnelle au volume du rice cooker. 450 Watts ne suffiraient jamais à cuire à temps une capacité de deux litres et demi. Cette puissance serait d’ailleurs sous exploitée pour un volume de 400 grammes. Pour vous aider, pensez que 500 Watts est bien optimisé pour 1 Litre d’aliments.

Une cuisson des aliments à la vapeur

La cuisson est très importante, mais elle est souvent mise de côté alors que les bienfaits pour la santé sont nombreux. Vous aurez plusieurs références sur ce marché et vous pourrez choisir un produit Russell Hobbs ou Tristar. Cela dépend de votre budget et de vos préférences, mais il faut savoir que les avantages sont nombreux. En effet, les matières grasses sont souvent responsables d’une prise de poids conséquente et les effets sur votre organisme sont nombreux.

  • Vous pouvez chasser les matières grasses de vos repas grâce à un cuiseur de ce type puisqu’il utilise massivement la vapeur.
  • Certes, si vous possédez un micro-ondes, vous pouvez obtenir le même concept puisqu’il suffit de ne pas ajouter de matières grasses et d’opter une basse température.
  • Ce mode de cuisson est compatible avec le riz, les féculents, en général, mais également le poisson, les pâtes ainsi que les viandes.
  • Pour les légumes, vous conservez tous les nutriments avec notamment des vitamines.

La cuisson à la vapeur est la meilleure et, dans un tel appareil, vous avez des paniers et des étages qui sont très pratiques. En effet, en dessous, vous installez les ingrédients qui sont les plus longs à cuire et, au-dessus, ceux qui sont les plus rapides. En quelques minutes, vous aurez un plat équilibré et ce cuiseur ne s’occupe pas seulement du riz, les possibilités sont clairement nombreuses et bénéfiques pour votre organisme. Vous pouvez donc acheter cet appareil avec la plus grande sérénité.